Apicius Armenia-ն հյուրընկալության և խոհարարական կրթության նորարարական կենտրոն է։ Այն բացվել է 2025 թվականի սեպտեմբերին՝ Դիլիջանում։
Նախագիծն իրականացվում է «Green Rock» հիմնադրամի և «Apicius» հյուրընկալության միջազգային դպրոցի համագործակցությամբ։ Նպատակն է Հայաստանում ներդնել հյուրընկալության ոլորտի եվրոպական չափանիշներին համապատասխանող կրթություն։
Ծրագրի հիմնական նպատակն է տարածաշրջանում ապահովել հյուրընկալության բարձրորակ կրթություն, որի հիմքում գործնական ուսուցումն է։
Հենց առաջին օրվանից ուսանողները աշխատում են ոլորտի իրական խնդիրների շուրջ։ Նրանք ձեռք են բերում գործնական գիտելիքներ և հմտություններ, որոնք անհրաժեշտ են միջազգային հաջող կարիերա կառուցելու համար։
Հավելյալ տեղեկությունների համար՝ apicius.am