Ռեստորանի մասին

TAVA-ն Դիլիջանի յուրահատուկ վայրերից է, որտեղ կարող եք վայելել իսկական գաստրոնոմիական հաճույք։ «Tava» նշանակում է թուջե թավա, և այստեղ գրեթե բոլոր ուտեստները պատրաստվում են գրիլի վրա կամ փայտով տաքացվող աղյուսե վառարանում։ Դրանք մատուցվում են անմիջապես կրակից՝ շիկացած թուջե թավաներով, որպեսզի յուրաքանչյուր ուտեստ պահպանի իր համն ու ջերմությունը։ Մենք առաջարկում ենք Դիլիջանի ամենավառ գաստրոնոմիական փորձառություններից մեկը՝ համադրելով հայկական ավանդական ուտեստներն ու համերը համարձակ, ժամանակակից և արդեն սիրված հեղինակային ստեղծագործությունների հետ։